平原：古代地名；督邮：古代官名。劣酒、浊酒的隐语。
南朝宋・刘义庆《世说新语・术解》：“桓公有主簿善别酒，有酒辄令先尝，好者谓‘青州从事’，恶者谓‘平原督邮。’”
尽是青州从事，那有～。（清・李汝珍《镜花缘》第九十六回）